NAM | das perfekte sushi tuning


In Hilden, in einer kleinen Passage, liegt das Sushi-Restaurant NAM.


Es gibt das traditionelle japanische Sushi mit Nigiris und Makis. Aber es gibt auch das kreative „Alles ist möglich“-Sushi.
Dieser Spagat zwischen Tradition und Moderne ist einem Sushi-Restaurant besonders gut gelungen, dem Restaurant NAM.

Hier werden die Garnelen in einem Teigmantel frittiert und dann in einem Maki mit einer sehr leckeren Sauce serviert. Die ‚Nam’s Special Rolls‘ sind ein Muss; köstliche Inside-Out Rolle mit Gemüse umhüllt mit einem Lachs-Carpaccio und dazu eine Spezial-Sauce. Ein absoluter Traum.


Hoffe ich habe Euch den Mund wässrig gemacht. Das NAM findet Ihr in der Hildener Innenstadt. 




Nam One Restaurant - Sushi, 
Mittelstr. 36-38, 40721 Hilden 
Tel: 02103 / 25 30 666
  

Jens Schulenkorf

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